Tutto Pasta ristorante un sueño familiar hecho realidad en Ciudad Guayana
Escrito por Gestor el 29 agosto 2021
Si pudiéramos definir a este equipo con una sola palabra, en definitiva sería constancia. Tutto Pasta Ristorante, es la nueva propuesta de la gastronomía italiana en nuestra ciudad, a través de cada uno de sus platillos comparten con nosotros sentimientos familiares que nacieron en el interior de su hogar, junto a la compañía de su familia y amigos.
Una historia de emprendimiento hecha con amor.
Mauricio Felici viene de una familia italiana y siempre ha sido el chef de la casa, las pastas son su pasión y sus clientes las disfrutan, Patricia su esposa, es de madre venezolana y padre francés, ella se encarga de darle el toque especial a este espacio mágico y encantador. Comenzaron con un sueño, tener una marca familiar y compartir lo que aman. Ese sueño familiar nacido de reuniones en donde ellos cocinaban en casa para su familia y amigos, ya tenía destinado iniciar en Ciudad Guayana.
Crearon un lugar fascinante que te hará sentir en Italia.
Al visitarlos simplemente puedes quedar maravillado, cada detalle te muestra que esta meta alcanzada fue plasmada con amor, Mauricio Felici es un coleccionista nato, mientras que Patricia una detallista admirable, y lo vemos reflejado en la temática de su local, ambientado con objetos; una rocola, paredes llenas de cuadros como“La Dama y El Vagabundo”, Sophia Loren comiendo pasta, hermosas plantas y otras celebridades italianas que también verás en pinturas del local.
La atención te hace sentir en casa, muy exclusiva, desde la forma en cómo te sirven un café, hasta la cuidadosa presentación de los cubiertos a la hora de comer.
Pastas artesanales hechas por ellos mismos y con ingredientes totalmente italianos.
Además de todos los detalles mencionados, su objetivo principal es ofrecer productos propios, y lo han logrado, invirtiendo en ingredientes de su primera casa, Italia. Disponen de 16 especialidades de pastas frescas y algunas rellenas como; la Fetuccini, Linguini, Parpadelle, Gnocchi, Raviolis de ricota con espinacas, Raviolis de carne, Pennen, Cappelleti, Cappelloni, Mezzalune, Lunetta, Tortellinis, Canelloni, Cartoccio y el delicioso Pasticho que no puede faltar.
Un menú en donde reina la esencia italiana.
Tienes la oportunidad de degustar cada una de sus pastas con la salsa de tu preferencia, podrás escoger entre 16 tipos de salsas; Napolitana, Pesto Ají Dulce, Pesto Albahaca, Vodka, Arrabiata, Aurora, A La Vongole, Aglio E Olio, Puttanesa, Tricolor, Boloñesa, Tuttopasta, Alfredo, 4 Quesos, Carbonara y la Frutti Di Mare. Las pizzas hechas en horno a leña, también se integran a su menú, con nombres de personalidades italianas que te enganchan una vez recibes el menú, son 15 especialidades que actualmente tienen, además si los visitas deberías probar los 8 tipos de Paninis que también poseen en el menú, una de las especialidades de la casa.
Un sueño que vino por partida doble, ya que poseen su tienda de productos congelados con opciones de pastas y salsas para llevar y preparar en casa en tan solo minutos. Ya cumplen un año complaciendo los paladares de la ciudad, la nueva meta después de este primer aniversario, es franquiciar y expandir sus productos congelados por todas las tiendas de la ciudad.
No pierdas detalle de su interesante propuesta, en redes sociales los encuentras como @tuttopasta.pzo visítalos en Unare 2, diagonal al Banco Nacional de Crédito en el Centro Empresarial Rama, Local 1, y su tienda de productos congelados en el Galpón 5. Disfruta de la mejor experiencia de la gastronomía italiana en Ciudad Guayana. Ellos traen sabores que tienen historia, la mejor fusión entre tradiciones culinarias. ¡Un pedacito de Italia a tu paladar!